醃前要去鱗, 否则干后很难去鱗.

来源: 2015-11-23 10:53:31 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

很早以前做过,有几条偷懒没去鱗,吃前再去,几乎去不掉...

内脏容易坏, 要扔掉