我家人除我硬着头皮吃外,没人碰第二次。很硬。在各地阿一甚至家乡家宴都能吃到极好的鲍鱼。为何我就是不行呢,
智利冷水大鲍鱼,冰冻的做了3次,第一次是闷煮红烧、第二次切片凉拌,第三次做粥,都很失败。
所有跟帖:
• 不一样的品种。大鲍鱼就是橡皮筋。小鲍鱼才正宗,老贵了。差十几倍的价 -味苦- ♂ (0 bytes) () 11/03/2015 postreply 23:10:56
• 酒店里做好的,是越大越贵。 -reader007- ♂ (0 bytes) () 11/04/2015 postreply 13:34:30
• 鲍鱼的烹调方式分两类 -粮油- ♀ (4328 bytes) () 11/04/2015 postreply 06:49:00
• 你说的这个八成不是 智利冰冻大鲍鱼 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/04/2015 postreply 09:41:13