对不起,贴上来贴上来的贴子变成斜体,还调整不过来,太莫名其妙了。
蛋糕装饰课程在Michaels或其他卖手工原材料、半成品的店都有可能举办,需要打当地电话或上网询问一下。开课公司其实是英国Wilton。在报名参加蛋糕装饰课本身就需要购买Wilton的产品如教材、原材料、装饰材料等等,价格不菲,我想也许这是Wilton聪明的营销手段,用低廉的学费吸引(勾引?)学员欲罢不能地购买他家的产品。
英式蛋糕装饰较传统,注重裱花,翻糖花等,美式蛋糕装饰注重形状如汽车外形、小熊外形、吉他外形等,但也不是绝对的。我学的就是英式蛋糕的装饰,也有芭比娃娃的造型。
蛋糕装饰课分四个Course,由简入繁。每个Course八堂课,分四周八个晚上。每个Course结束获得授课教师签名的证书。我是先上了Course1、Course2,有事回国回来较忙就没再学了,第二年失业有空,又上完Course3和Course4。学费便宜,每个Course多少已经忘记,五六十元吧。
上课很好玩儿,先是赞叹老师挤出如此美丽的花朵,然后是自己也能挤花时的成就感,很享受。当然也看你愿意投入的时间和精力了。同学们带来的上次课的家庭作业,有的精美,有的大概太忙较简陋,总之,有兴趣的朋友非常值得一试。