关于糖--- 给喜欢甜食的和家里有小孩的人 （转贴）

很久没来坛里，主要是这段时间很忙，不能在网上花太多精力，趁今天有空，给大家提个醒。

糖是历史悠久的食物调味品，比如小孩子喜欢的糖果，巧克力，冰淇凌，蛋糕，面包等都含有大量的糖。 糖的种类很多， 最主要的糖是白糖， 白糖的来源有两类：一个是甘蔗 (cane)，另外是甜菜(sugar beet)。 在美国市场，甜菜提炼的糖占了美国市场的大概50%。不幸的是，甜菜在2008被转基因了， 而且没有非转基因的选择！ 这就意味着50%的糖都被转基应了。 而且，基本上市场上的蔗糖都会标出蔗糖（cane sugar)，因为这是个卖点。所以，在美国市场上，食物成分表上只列出糖(sugar) , 很大可能是转基因的。

如果你对转基因介意的话，那么怎么避免转基因的糖呢？很简单，看食物成分表,  选取标出蔗糖(cane sugar)或者有机（蔗）糖 (organic sugar) 的。 家里用糖，也买蔗糖， 而不买只说是糖的。特别提醒喜欢甜食的, 喜欢加工食物的，和家里有小孩的， 请注意看看糖果，巧克力，冰淇凌，蛋糕，面包等糖成分。

 

注：本贴不是争论转基因的，只是因为美国市场上不标出转基因成分，故写个帖子。如果你接受转基因的话，就当我没说。

 

 

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所有跟帖： 

• 谢谢！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 13:32:36

• 顶这样的好帖！ -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 14:04:15

• 谢谢.记住了. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 09/10/2015 postreply 16:21:01

• Organic=/=Not GMO -blushtabby- ♀ (0 bytes) () 09/11/2015 postreply 08:25:04

• Organic 肯定是NON GMO。 但是NON GMO不一定是organic, 因为在种植的过程中可能用化学物。 -littlecat8- ♂ (572 bytes) () 09/11/2015 postreply 09:23:53

• U r wrong. -blushtabby- ♀ (0 bytes) () 09/12/2015 postreply 12:09:46

• 我已经给出美国官方USDA关于organic肯定不是GMO的说法, 所以， -littlecat8- ♂ (168 bytes) () 09/13/2015 postreply 07:20:54