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» 那找专业的啊? 用过grocery的,不灵。 前一把刀是朋友在旅馆门前的水泥地上开的刃。
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那找专业的啊? 用过grocery的,不灵。 前一把刀是朋友在旅馆门前的水泥地上开的刃。
来源:
greenonion
于
2015-02-09 12:12:31
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回答:
用的顺手就找专业磨刀匠磨。也不贵。
由
猫眼狗眼
于
2015-02-09 11:48:36
那是把出国是带的破刀,一直一直都具难用,大厨用它切肉肠居然切出水泡。 找2家grocery磨过都没用。
直到出去玩住店,也是切熟肉,朋友切得怒从心起,冒着寒风大雪举刀冲到外面找快水泥地一通狂蹭,从此好用。 后来入了十八子,就不再用这把破刀了。
由简入奢易, 我在想是不是该买把shun刀了。
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» 那找专业的啊? 用过grocery的,不灵。 前一把刀是朋友在旅馆门前的水泥地上开的刃。
所有跟帖:
•
google 你当地的店, keyword: knife sharpning,
-
猫眼狗眼
-
♀
(116 bytes) (
) 02/09/2015 postreply 14:48:41
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