我做酒酿怎么有时成功有时失败呢？用的是一样的材料一样的温度。最近一锅就是没啥酒味也不甜。

来源: 大姐姐小妹妹 于 2015-02-08 06:50:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 酒酿简单做法 由 retouching 于 2015-02-07 15:27:21

所有跟帖： 

• 我从小看我妈做酒酿，来美国也自己做，但也总时好时坏，后来我妈来了我观摩发现我少了蒸完米饭凉水冲的步骤，以后就次次完美了。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2015 postreply 08:27:57

• 总之是米饭得彻底凉透。 -Gingerflower- ♀ 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/08/2015 postreply 11:56:28

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