跟风吃鲜花------玫瑰香芋泥蛋糕卷

去年回国，偶然机会看到产自云南大理的玫瑰糖，当时觉得颜色很正，仔细看可以看到一些花瓣，就买了点带回来，结果一开罐，很正的玫瑰花香气扑面而来，浓郁纯正，再一品尝，味道很好，口齿留芳啊！大赞！~



用这个玫瑰糖作过两次玫瑰鲜花饼，自认不比国内糕点铺出来的差，于是想换个样，就做了这个玫瑰香芋泥蛋糕卷，味道，不摆了！

芋泥加入玫瑰糖：



忙中出错，牛奶加多了些，芋泥稀了！~可以清晰看见玫瑰花瓣。



涂在蛋糕上，后来觉得后面应该多涂些。



蛋糕卷没有卷得太好，不紧。



冰箱放置一夜后，切片，可以看出淡淡的玫瑰红和花瓣，也看出芋泥太稀了，蛋糕卷得不紧密，造成成品外貌有些磕碜，但是味道不稀。




味道非常好，但也觉得芋泥太甜了，玫瑰糖用多了，毕竟是珍稀之物，顿时有心绞痛的感觉。

所有跟帖： 

• 相当的牙米。 -尚宫娘娘- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 18:51:57

• 哈哈哈！！！心绞痛。 好幽默！ -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 18:58:03

• 嘎~~~~~~~亲，有货舍得放:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 19:45:11

• 哈哈哈！舍得给LG吃吗？ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 21:25:57

• 那层蛋糕皮咋做的？ -nowdays- ♂ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 23:04:11

• 蛋糕片烤出来后不倒扣，凉一会儿，要卷的时候，用一张新的烤盘纸垫底，蛋糕片翻过来撕去烤纸抹夹馅卷起就是 -言蹊- ♀ (85 bytes) () 01/03/2015 postreply 22:49:46

• 这个肯定会很好吃的。 -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 01/03/2015 postreply 05:48:28