跟风吃鲜花------玫瑰香芋泥蛋糕卷

去年回国，偶然机会看到产自云南大理的玫瑰糖，当时觉得颜色很正，仔细看可以看到一些花瓣，就买了点带回来，结果一开罐，很正的玫瑰花香气扑面而来，浓郁纯正，再一品尝，味道很好，口齿留芳啊！大赞！~



用这个玫瑰糖作过两次玫瑰鲜花饼，自认不比国内糕点铺出来的差，于是想换个样，就做了这个玫瑰香芋泥蛋糕卷，味道，不摆了！

芋泥加入玫瑰糖：



忙中出错，牛奶加多了些，芋泥稀了！~可以清晰看见玫瑰花瓣。



涂在蛋糕上，后来觉得后面应该多涂些。



蛋糕卷没有卷得太好，不紧。



冰箱放置一夜后，切片，可以看出淡淡的玫瑰红和花瓣，也看出芋泥太稀了，蛋糕卷得不紧密，造成成品外貌有些磕碜，但是味道不稀。




味道非常好，但也觉得芋泥太甜了，玫瑰糖用多了，毕竟是珍稀之物，顿时有心绞痛的感觉。