我也不太懂,一会儿听说肉炖久了更好,一会儿听说汤时间长不好,(不过3天好像太长了吧,:D)
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是我简略了说,书里讲得很细致,不同时间放不同配料,汤除了煮,还要花时间浸和出味神马的。
-Favored.太宰.-
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10/19/2014 postreply
10:08:56