交作业：从私房小菜学习到的。谢谢各位大厨分享

鸭大厨的什锦汤锅：话说这一年在私房小菜跟着鸭大厨学做饭没少有望洋兴叹的感觉。从原材料到摄影水平都太高大上。忽然那天见鸭厨贴了一个比较接地气的。就赶紧照葫芦画了一个歪瓢。还是改变了不少但是很下饭的一个菜。谢谢鸭厨大师。

bbs.wenxuecity.com/cooking/1357553.html

罗雪七的萝卜丝馅饼

blog.wenxuecity.com/myblog/55624/201411/3187.html

那天在雪七的博客里面看到她贴的家常萝卜丝馅饼，心里就馋的慌，照着做了，总觉得没有她做的好看。她的馅饼皮薄大馅儿，看上去很酥。我这个好像要差很多。还要继续努力。谢谢雪七。

 

少壮军人的饺子：２０１４年春节左右饺子专业户少壮军人的一个好帖让我受益匪浅。其中学到了馅儿里面加火腿，用筋比较高的面粉，包饺子尽量用挤的手法。按照这些建议做了很多次饺子就是比以前做的好吃。在这里谢谢专家。
bbs.wenxuecity.com/cooking/1290279.html

最后这张好像也是从鸭厨的哪个菜获得的灵感做了一个素烧。很好吃。原帖找不到了。

 

 
感谢私房小菜，让我通过网络认识了这么多热爱烹饪的朋友。学习到了太多的东西。谢谢大家。新年快乐。

所有跟帖： 

• 先点赞，下班回来再看 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 05:59:48

• 我这是先从手机发照片，再上主机编辑。心言新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 06:12:40

• 同喜欢白萝卜馅儿饼，新年快乐！ -四月的甜豆- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 06:21:58

• 新年快乐。从你的帖子里面也学习到很多。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 08:12:21

• 做的真好 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 07:41:09

• 谢谢：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 08:12:40

• 私房小菜是不是该换个名字了，这里的菜系水准可不仅仅是小菜了。 -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 08:54:16

• 哈哈，因为菜出自自家厨房故菜为“小”：）我理解的啊。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:47:32

• 都喜欢！亮亮妈妈节日快乐！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 08:58:22

• 丑-丑新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:47:56

• 新年快乐， 都喜欢。 -53762318- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 09:10:37

• 新年快乐，谢谢喜欢。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:48:10

• 亮亮妈妈的菜做的真好啊，每个都很有食欲 -小燕燕子- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 09:30:43

• 谢谢小小燕子。新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:48:51

• 都很赞！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 09:49:56

• 谢谢，新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:49:20

• 我们也从你那里学了很多呢～! -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 11:55:00

• 谢谢烟花聚。互相学习。新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:49:55

• 萝卜丝饼做的真赞哦 -cece1007- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 12:48:56

• 雪七做的更好。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:50:12

• 赞亮妈巧手！萝卜丝饼和素烧明天俺也做做 -await- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:04:28

• 祝成功：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:50:27

• 挺好！新年快乐！ -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:15:17

• 新年快乐！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:50:43

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:20:56

• 谢谢龙妹，新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 14:51:04

• 做得真好。跟亮妈也学了不少。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 15:27:48

• :-) 谢谢啦 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 19:43:51

• 做得好漂亮！！！馋人哪！我学做了亮妈的饼干条和Apple Tart, 真好吃！改天要来交作业的。 -罗雪七- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 15:42:18

• 我等着：）那个萝卜丝饼怎么能包这么大的馅儿？ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 19:44:50

• 每样菜都很地道，赞！ -酒窝儿- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 16:28:54

• 谢谢！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 19:45:17

• 太能干了，赞！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 18:36:26

• 谢谢小爱班长：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 19:45:46

• 高水平！ -家有小女初长成- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 20:10:08

• :-) 新年快乐 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 06:06:34

• 高手，进步很快，点赞 -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 21:14:52

• 继续努力：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 06:06:52

• 每样都做得棒极了！亮亮妈妈新年好。 -i999- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 23:21:31

• 大厨新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 06:07:10

• 喜欢！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 12/29/2014 postreply 23:50:45

• 谢谢，新年快乐。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 06:07:26