圣诞除夕三个菜:Salad,三文鱼,牛排

来源: uptrend 2014-12-25 01:14:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (808 bytes)
本文内容已被 [ uptrend ] 在 2014-12-25 18:11:51 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
Salad:黄瓜,苹果,甜椒,切片,拌入柠檬汁即可


煎三文鱼配香草榛子酱和烤榛子 (改自杂志Bon Appétit上的方子):
香草榛子酱: dill, basil, parsley, garlic, lemon zest, roasted hazelnut,Extra Vergin Olive Oil,用food processor打碎,加些盐调味


牛排配炒胡萝卜,防风草(parsnip)和西葫芦(Zucchini):


祝各位圣诞快乐!

所有跟帖: 

你烧的菜一直都很简单清爽。想问一下,你有提到的小烤箱是什么牌子的,好用吗,省点电?谢谢。 -feelfox- 给 feelfox 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 04:11:30

现在市场上比较好的家用小烤箱的牌子是BREVILLE SMART OVEN(不是它的SMART TOAST OVEN) 和DEL -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (2309 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:27:07

省不省电我还从未计算过,不过我用得很勤,也没觉得我的电费有特别的不合常理。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (3 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:31:04

我上面推荐的是BREVILLE SMART OVEN(不是smart toast oven) 和DELONGHI 的CONVEC -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:35:05

谢谢。鱼儿真热心,买:)来私房,先是缺锅,然后缺刀,然后缺炉子,现在缺烤箱:) -feelfox- 给 feelfox 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 10:11:15

让你们败家啊,把你们带坏很不好意思,哈哈。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 11:43:54

我十年以前买的,现在没有卖了,是Russell Hobbs的。有CONVECTION功能,但容积不大, -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (142 bytes) () 12/25/2014 postreply 17:52:50

圣诞快乐! -胡同小四儿- 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 05:08:29

喜欢,圣诞快乐 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 05:38:06

好棒的牛排。。。圣诞快乐! -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:07:03

好吃! -好吃不如饺子- 给 好吃不如饺子 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:14:34

健康好吃! -四月的甜豆- 给 四月的甜豆 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:32:32

节日快乐! -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:12:37

+1. 也祝丑丑快乐! -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 10:47:57

祝西兄节日快乐! -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 11:02:23

Merry Christmas! parsnip翻成防风草啊。 -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:51:26

简单却不失精致,太赞了! -小燕燕子- 给 小燕燕子 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 13:39:12

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