圣诞除夕三个菜：Salad，三文鱼，牛排

Salad：黄瓜，苹果，甜椒，切片，拌入柠檬汁即可


煎三文鱼配香草榛子酱和烤榛子 (改自杂志Bon Appétit上的方子):
香草榛子酱: dill, basil, parsley, garlic, lemon zest, roasted hazelnut,Extra Vergin Olive Oil，用food processor打碎，加些盐调味


牛排配炒胡萝卜,防风草(parsnip)和西葫芦(Zucchini):


祝各位圣诞快乐！

所有跟帖： 

• 你烧的菜一直都很简单清爽。想问一下，你有提到的小烤箱是什么牌子的，好用吗，省点电？谢谢。 -feelfox- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 04:11:30

• 现在市场上比较好的家用小烤箱的牌子是BREVILLE SMART OVEN(不是它的SMART TOAST OVEN) 和DEL -爱吃的小鱼儿- ♀ (2309 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:27:07

• 省不省电我还从未计算过，不过我用得很勤，也没觉得我的电费有特别的不合常理。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (3 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:31:04

• 我上面推荐的是BREVILLE SMART OVEN（不是smart toast oven） 和DELONGHI 的CONVEC -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:35:05

• 谢谢。鱼儿真热心，买：）来私房，先是缺锅，然后缺刀，然后缺炉子，现在缺烤箱：） -feelfox- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 10:11:15

• 让你们败家啊，把你们带坏很不好意思，哈哈。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 11:43:54

• 我十年以前买的，现在没有卖了，是Russell Hobbs的。有CONVECTION功能，但容积不大， -uptrend- ♂ (142 bytes) () 12/25/2014 postreply 17:52:50

• 圣诞快乐！ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 05:08:29

• 喜欢，圣诞快乐 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 05:38:06

• 好棒的牛排。。。圣诞快乐! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:07:03

• 好吃！ -好吃不如饺子- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:14:34

• 健康好吃！ -四月的甜豆- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 06:32:32

• 节日快乐！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:12:37

• +1. 也祝丑丑快乐! -weston- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 10:47:57

• 祝西兄节日快乐！ -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 11:02:23

• Merry Christmas! parsnip翻成防风草啊。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 08:51:26

• 简单却不失精致，太赞了！ -小燕燕子- ♀ (0 bytes) () 12/25/2014 postreply 13:39:12