请教一下,记得你说这个锅不怕酸性食材,但是我发现还是会发生反应啊,有些东西会变黑。

来源: anniehcj 2014-12-17 08:52:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (399 bytes)
另外,顺便分享我养锅方法:倒入半厘米的猪油,油不够多容易出现油圈。最小的火,不用管它,这么小的火不会烧干,也不会起火的。留在炉子上4,5个小时。我第一次就这么养的,下去煎豆腐像不粘锅一样光滑。我用了几个礼拜了吧,还在摸索中,你有好的经验欢迎多分享给我们这些爱锅的锅友哈。

所有跟帖: 

看上面我又贴的新帖,就知道了 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2014 postreply 08:58:29

这个方法貌似简单,学习了 -家有闲闲妻- 给 家有闲闲妻 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2014 postreply 09:06:52

回答你的问题 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (310 bytes) () 12/17/2014 postreply 13:21:47

没泡着,是炒完菜就发现菜有黑色。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/17/2014 postreply 17:43:56

有没有烧土豆皮,还是 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (459 bytes) () 12/17/2014 postreply 18:04:33

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