懒婆娘靓一手《冬季食补菜京葱酱爆羊里几》

懒婆娘靓一手《冬季食补菜京葱酱爆羊里几》

食材：羊里几0.6磅、京葱（baby leek)0.3磅，小尖椒3只。

调料：橄榄油，韩国烧烤酱1调更，黄酒1调更，酱油1调更、生粉。

制作：
1. 先将羊里几切成薄片，并用生粉和黄酒腌制15分钟，再将京葱和小尖椒改刀切片。
2. 先将羊里几放入温油锅内，中火翻炒半脱生后，加入京葱、尖椒、黄酒、烧烤酱、酱油，大火快速翻炒至羊肉完全脱生既可起锅。

此菜羊里几非常的鲜嫰汁多美味，京葱浓郁的香气四溢，绝对能让爱吃羊肉一族吃得欢天喜地，回味无穷，念念不忘。

简单操作，健康饮食。
时尚烹饪新概念：温油一锅炒！

New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods,  Easy Cooking.

 

所有跟帖： 

• 赞！口水，喜欢羊肉。 -爱园- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 09:27:43

• 谢谢鼓励。我也喜欢羊肉。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 09:49:38

• 最好切成丝， 小分量。 火烧旺， 爆一下马上出来马上吃。 -说不完的家务事- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 12:58:10

• 谢谢，又了学一招。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:23:19

• 看着好想吃啊，赞！！！ -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 14:32:32

• 谢谢大师鼓励。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:38:20

• 爆炒的就不要用生粉抓 -iceblake- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 15:02:11

• 谢谢！又学了一招。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:39:35

• 葱爆羊肉。好吃。 -成熟的桃子- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 17:28:54

• 谢谢鼓励支持。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/07/2014 postreply 18:41:34

• 我也喜欢吃羊肉，对着屏幕咬一口。 -若妖- ♀ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 16:38:59

• 谢谢若妖！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 12/08/2014 postreply 21:24:06