bread flour 是高筋面粉, all purpose 是中筋

来源: 桃花好运 于 2014-10-24 13:04:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: bread flour 是低筋面粉吗？ 由 qetu1357 于 2014-10-24 13:02:48
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