bread flour 是低筋面粉吗?
所有跟帖:
• bread flour 是高筋面粉, all purpose 是中筋 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 13:04:24
• Cake flour 是低筋面粉 -青青粉红猪- ♀ (3 bytes) () 10/24/2014 postreply 13:09:04
• 一直就没搞清楚,现在学习了,知道了。谢楼上几位。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 13:14:10
• 谢谢! 记下了。 -qetu1357- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 13:21:47
• Here's more info for you -elian- ♀ (105 bytes) () 10/24/2014 postreply 16:02:41