我整只烤

基本上什么都不放，就用葱姜和花椒水加上蜂蜜和酱油抹鸭子身，然后用锡纸包严实，烤个3小时。

然后把鸭胸和鸭腿肉切片，像烤鸭那样卷着饼和葱吃。

剩下的东西都熬汤，加白菜粉丝冻豆腐。