还有一点, 圆球底型的锅,开口比底部大,水分容易蒸发,所以适合收汁。
所有跟帖:
• 请问all clad d5 stainless steel essential pan -十月牡丹- ♀ (210 bytes) () 10/08/2014 postreply 12:26:20
• 首先容量不同。其次,底部面积5QT的大些,所以热得快些。另外5QT的盖子是双层隔热,所以盖子的把手不发烫。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/08/2014 postreply 14:13:08
• 谢谢uptrend, 我就买5Qt的了。 -十月牡丹- ♀ (3 bytes) () 10/08/2014 postreply 14:16:56
• D5的盖子把手设计成扁平,便于散热,但不如盖子双层隔热的效果好。而5QT的体积大,更占灶台面积。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/08/2014 postreply 14:20:11
• 5Qt 的大小对我家很合适, -十月牡丹- ♀ (182 bytes) () 10/08/2014 postreply 14:37:09
• 不客气。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/08/2014 postreply 14:46:05