听了各位的建议我还是想试试去调整一下配方,去掉油皮里的油做成水皮,再尽量减少油酥里的油,希望能找出用油量最少口感又不错的酥皮。
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• 另外感觉by心言的“酥皮肉火烧”的酥皮应该不错,只要两汤匙油,也去试试看。 -飞扬的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 16:39:19
• 另外感觉by心言的“酥皮肉火烧”的酥皮应该不错,只要两汤匙油,也去试试看。 -飞扬的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 16:39:19