用牛油做酥皮的话经常是要用一整条牛油,植物油心理上负担好象少一点。等去
所有跟帖:
• 全部换成低筋全麦粉你都不用放油了.肯定碎的. 你得加一把面筋粉才行 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 06:57:49
• 谢谢提醒 -飞扬的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 09:38:41
• 不对。植物油比牛油还糟糕 -笨狼- ♂ (27 bytes) () 07/07/2014 postreply 09:22:53
• 首轮橄榄油高温烤时营养都破坏了而且产生反式脂肪酸的吧 -飞扬的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 09:53:01
• 这有很多误解 -笨狼- ♂ (225 bytes) () 07/07/2014 postreply 11:39:17