平底锅预热一会，也能把饼烙得像小气球。饼可以用Costco卖的Tortilla，一包50张。

所有跟帖： 

• 锅烧热加几滴油，放一张Tortilla，两边各45秒，然后等一会，饼会鼓起像小球 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:22:52

• 我用中小火（3），前两张Tortilla需要的时间长些。等锅完全热了以后，会很快。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:24:52

• 的确后面的就快很多。 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:28:14

• uncooked Tortilla 鼓泡以后要反面吗，要多久，我每次怕不熟多弄一会就会糊。 -myiqim- ♀ (83 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:26:19

• 我做的时候，锅热了以后，时间不需要那么长。饼熟没熟，尝一口就知道了。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:36:12

• 烙饼之前，我先把一叠的各张饼分开，把盘子准备好，这样烙的时候就不会忙乱了。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:39:54

• 鼓泡以后，我会翻面烙5-10秒。再翻面两次，两面各烙5秒左右。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/26/2014 postreply 12:45:04