我在加拿大,这儿的COSTCO没有面包粉呢。
所有跟帖:
• 加拿大的面粉筋度高,所以基本上满足做一切糕点的需求,如果一定要求很高的筋度可考虑加一勺gluten flour(面筋粉) -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 08/23/2014 postreply 22:23:16
• 我做吐司会用面包粉外,其它面包都是中筋粉,也很不错的。我在卡城,这儿找不到面筋粉呢。 -tiffanywu- ♀ (0 bytes) () 08/24/2014 postreply 19:56:24
• 去bulk barn买,bulk barn是一家专门卖食品和原材料的零售店,杂粮店,我都是上那儿买的。 -烟花聚- ♀ (86 bytes) () 08/24/2014 postreply 20:51:53