已经蒸了纯肉的了,现在想蒸些加菜的,但是怕水水的不好吃,所以犹豫中,小时候觉得加菜的不好吃
所有跟帖:
• 摆菜开水焯过,过冷水,然后剁碎,攥去水份,菜汁和到加了油的肉馅里,一个方向搅上劲, -iceblake- ♀ (77 bytes) () 12/30/2013 postreply 12:40:29
• 谢谢,谢谢,这是好办法! -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 12:51:51
• 加完菜再加些素油搅搅就能把水锁住了。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 14:17:43