其实调料和酱菜里含盐量很高，用的油质量都不好。少用，少吃。

来源: uptrend 于 2013-10-25 12:04:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 我说过现在流行的“川菜”是民工菜，原因就是原料和调料都差，高脂肪高盐份，巨辣而无它味。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2013 postreply 12:06:53

• 中国菜的精华在淮扬菜里，原料讲究，做工精细，构思巧妙而调料极少。这里的鱼儿做的菜， -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (94 bytes) () 10/25/2013 postreply 12:15:10

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