光煮料，冷却后，再浸没生料，鸡鸭鱼肉都可以，但不要洗生料，用纸擦干就行。

晒干一天太阳后，一定只能一天，不多也不少，多了干，少了不香，如果今天只有半天太阳，那下次再晒晒半天，晒完后，阴干8-10天就行。