小麦家，家常菜-2

自家腌的湖南豆豉辣椒酱，炒有机土豆丝，辣不$你？




超辣版蚂蚁上树：豆豉辣椒酱一大勺炒香火鸡碎肉，一定要爆香肉，再下粉丝。可惜树枝（粉丝）少了点，但那个风卷残云的速度奥，吓不$你？



泡菜香炒牛肉。牛肉腌的时候放一点点Baking Soda（小苏打），这其实就是嫩肉粉的秘密。然后无论你如何炒，肉都是那么地软松嫩滑，至于泡菜，嘿嘿，那个爽脆，想不$你？



葱烤沙丁鱼：加拿大野生沙丁鱼，便宜的尼，尽管你吃。鱼过油干炸后，干锅内铺葱段，葱不怕多，与鱼小火慢慢干焙，酱油、酒，一点点的镇江醋，清水分多次加入。香不$你？




绿了芦笋，红了萝卜，芦笋、萝卜过热水后，蒜蓉清炒。连不爱吃青菜的老人都筷子走马，夹不断，美不$你？



油炸香蕉：有机香蕉裹干粉炸后，用生菜包裹着，放上一根新鲜红椒，一咬一口软脆甜香。




香酥鲱鱼：大家拿的野生鲱鱼，裹干粉炸酥，淋酱油姜蒜汁，放青葱摆盘。O(∩_∩)O谢谢看帖！

所有跟帖： 

• 不错呀，砸是０字节呢？ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 08/14/2013 postreply 14:08:57

• 菜看着很好吃，有的很有创意！ -MrQuin- ♀ (0 bytes) () 08/15/2013 postreply 00:36:51

• 哇，好手艺，赞一个真人不露相！ -corgi- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:41:13

• 真人在这呢. 菜色品相俱佳,特别喜欢芦笋、萝卜菜,简单好吃. -少爷妈- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 17:35:57

• 能干，非常丰富色香味美！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 16:27:27