郫县豆瓣之麻婆豆腐

来源: 转帖司令 2013-07-26 18:22:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (229 bytes)
本文内容已被 [ 转帖司令 ] 在 2013-07-29 08:22:41 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
朕在party上吃的四川人做的麻婆豆腐里的郫县豆瓣咋全是红辣椒大块的薄皮,口感极差外,还粘在门牙上。还有像辣椒梗一类的东西,吃到嘴里让朕很恶心,朕只好在下筷子前,仔细地把这些杂质挑出来,发现里面的碎豆瓣和辣椒籽都发黑,那是郫县豆瓣么?

所有跟帖: 

居然敢让皇上感到恶心,把这郫县县令拿去砍了或充军千里之外 -立竿见影- 给 立竿见影 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/26/2013 postreply 19:19:54

把厨子拖出去斩了~~ -虎宝宝- 给 虎宝宝 发送悄悄话 虎宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2013 postreply 20:14:07

我一般是放水,再过笊篱,把渣子去掉。 -cecillia- 给 cecillia 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2013 postreply 10:31:29

敢情让皇上碰到一懒厨子--豆瓣做菜之前都是要剁细的。 -Arlena- 给 Arlena 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2013 postreply 17:27:54

funny -云霞- 给 云霞 发送悄悄话 云霞 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2013 postreply 07:45:43

哎哟喂,这谁惹皇上了?全部拿下,五十大板。 -兰花瓷- 给 兰花瓷 发送悄悄话 (1 bytes) () 07/28/2013 postreply 01:07:14

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