没烤焦就好.一般broil(上火)是放在离火源很近的,大约2-3寸.如果你放在烘箱中间,那是

来源: weston 2013-03-24 19:26:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (18 bytes)

会比较慢的.

所有跟帖: 

我的确是放在烘箱中间了。第一次知道broil的火在上面。记得烤饼干时放在中间,底部先硬。由此推测bake的火在底下。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2013 postreply 07:27:11

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