俩面煎过的1磅的牛排,500F BAKE 7-11MINS,中间翻面一次

来源: 糊涂蛋 2013-03-24 18:54:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (258 bytes)

我都是这样做牛排:

预热烤箱500F, 铸铁锅放入烤箱预热后取出,放到炉子上大火煎牛排俩面(每面大约2MINS)。

再放到500F的烤箱里,BAKE 7-11MINS,中间翻面一次。

 

你可以去YOUTUBE上面搜索,有很多做牛排的视频

 

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