真会贴贴子，馋人！博山酥锅，我的最爱之一。海带和藕，我都爱吃。

所有跟帖： 

• 酥锅最重要的调料是醋，酱油，糖，油。用白菜做分层，一层白菜一层肉。最下面放肉类，鱼，等，上面一层层放豆腐，藕，海带等。 -回乡偶书- ♀ (137 bytes) () 03/19/2013 postreply 09:20:30

• 我奶奶是最下面放猪骨头，大同小异吧。 -澳洲火烧- ♀ (0 bytes) () 03/20/2013 postreply 04:55:23

• 对，老人家的做法很聪明，还可以防止煳锅 -回乡偶书- ♀ (0 bytes) () 03/21/2013 postreply 08:30:30