Don't be shy, stick your finger in there...

俺滴意思是，可以在皮下也抹椒盐。不管是鸡或者鸭，胸部的皮和肉其实是很容易分开滴。可用一个不太锋利的小刀，比如西餐餐刀，从尾部将肉和皮稍稍剥离，然后轻轻撕开个小口，能容两根手指就行啦。从撕口处倒入点儿椒盐，然后就用手指慢慢伸向前搓把，不要太用力，以免把皮戳破，这样可以一直把盐擦到胸部。薰出来的鸡胸鸭胸就会有味道的多啦。
You need to make your bird happy, that she will make you happy! 下次试试吧亲，不会怀孕滴，哈哈！Happy山寨smoking!!!