猪耳和鸭爪都要先分别煮过去腥，尤其是鸭爪，要放葱姜和料酒，

来源: by心言 于 2012-11-14 18:43:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (94 bytes)
回答: 卤菜 由 artlover1 于 2012-11-14 18:24:43

烧开后小火煮五分钟，洗净再卤。你恐怕要先把牛筋煮一小时以后再放猪耳和鸭爪。鸡蛋十分钟就够
了。

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• 谢谢，记下了 -artlover1- ♀ 给 artlover1 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/14/2012 postreply 19:03:06

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