应该是不锈钢的，无毒，刷干净用就好了

用很久 (十年以后吧)，可能会出现蚀坑，就是密密麻麻的白点，那就不要再用了。平时最好热的干锅不放盐，等放菜以后再放，里面有点汤汁就行，尽快拌匀。

所有跟帖： 

• 谢谢你的信息。买的时候说是不锈铁锅，黑的有花纹。锅热的时候也不粘。到希望是不锈钢的。更结实 -爱春- ♀ (0 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:01:10

• 没有不锈铁这一说，拍个照片贴上来，有厂家说明吗? -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:07:15

• 厂家说明丢了，好像是这个： -爱春- ♀ (129 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:25:23

• http://www.supor.com.cn/cooker2.php?prodID=598 -爱春- ♀ (0 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:32:58

• 看他网站介绍应该没问题，表面颜色黑可能是处理过的表层 -by心言- ♂ (161 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:40:52

• 谢谢 -爱春- ♀ (0 bytes) () 10/31/2012 postreply 19:03:15

• 国内可能把不含镍金属的不锈钢叫不锈铁，但也不应该是黑色的。颜色上看不出来差 -by心言- ♂ (106 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:19:33

• 锅是挺好用也不锈，但用用过几次锅底颜色变浅，所以有些但心 -爱春- ♀ (0 bytes) () 10/31/2012 postreply 18:30:11