颜色问题很好解决，刷一层甜面酱再烤就好了。broil时用个架子立起来烤，架子很便宜

来源: 猫眼狗眼 于 2012-10-25 17:17:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 请问我的茶鸭问题出哪里了？ 由 deedeedee 于 2012-10-25 16:07:51

所有跟帖： 

• 甜面酱会不会把熏鸭的味道抢了？ -樱木- ♀ 给 樱木 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/25/2012 postreply 17:27:39

• 不会的，要刷好几次才能入味。刷一次就是上色。腊肉也可以这样做。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2012 postreply 23:01:32

请您先登陆，再发跟帖！