终于又等到自家制作的烤麸。我已经作了6次了。最后一次才半成功。我的怎么老缩回去呢?
本文内容已被 [ 玄米 ] 在 2012-10-23 13:15:19 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
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也许是蛋白含量太高,筋太高了。你试着参入一点普通面粉再做。
-i999-
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10/21/2012 postreply
22:26:28