basil很容易氧化变黑烂掉.要保存的话,food processor打碎后,放一些盐,浇上EVOO

来源: 2012-09-14 12:02:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (62 bytes)
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回答: Pesto Sauce 意大利香蒜酱川辣妹子2012-09-14 09:08:13

盖没,然后放入freezer(多的话,分开放入).可以保持很长时间.

所有跟帖: 

谢谢。什么是EVOO? -川辣妹子- 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 川辣妹子 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2012 postreply 12:22:08

Extra-virgin olive oil.中文说不来 :) -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 weston 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2012 postreply 12:24:09

谢谢。 -川辣妹子- 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 川辣妹子 的个人群组 (0 bytes) () 09/14/2012 postreply 12:36:51

是不是叫“初榨橄榄油”? 同时谢谢西兄, -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (103 bytes) () 09/14/2012 postreply 12:37:25

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