不同的鱼，蒸的时间都一样吗？Salmon, cod 都是半寸厚，tilapia 四分之一寸厚，

来源: Rrl 于 2012-08-30 16:53:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (16 bytes)
各蒸多久？谢谢！

所有跟帖： 

• 三文鱼就别蒸了，太腥 -好吃滥做- ♂ 给 好吃滥做 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/30/2012 postreply 19:39:54

• 三文鱼可以煎，烤或者做豆腐鱼汤；COD清蒸比较好，但厚度超过一寸的蒸久肉就硬 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (58 bytes) () 08/30/2012 postreply 20:00:43

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