请问:蒸鱼是水开才放入,为何蒸贝是冷水放入,有何讲究?谢谢:)
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贝肉和鱼肉结构不同,鱼肉细容易熟,贝肉粗不容易熟。
-jashuangli-
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08/22/2012 postreply
06:30:52