我并不觉得清淡就是好。
也不觉得不清淡就是不好。
我只是说,作者对粤菜的评论错误,粤菜是以原汁原味为特点的,不是什么“随便炒只什么小菜都要配上七八种帮头,糖啦醋啦料理又放得多”。
就好比,男孩也好,女孩也好。
但非指着一个女孩说她是男孩,则不符合事实。
我并不觉得清淡就是好。
也不觉得不清淡就是不好。
我只是说,作者对粤菜的评论错误,粤菜是以原汁原味为特点的,不是什么“随便炒只什么小菜都要配上七八种帮头,糖啦醋啦料理又放得多”。
就好比,男孩也好,女孩也好。
但非指着一个女孩说她是男孩,则不符合事实。
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我不懂粤菜,但起码餐馆里吃的话
-cafeaulait-
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07/02/2012 postreply
03:29:18
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这就好比:吃过几次豌豆黄,不能就说京菜吃来吃去都是一个味道喔。
-稻穗儿-
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07/02/2012 postreply
14:46:23