打打广告,看看市场再决定是不是开店面。我在湾区,我们这里有过自家包手工水饺,在bbs上通知,然后大家预订,前去买,好吃的在bbs上就会有反馈。真是要开店面的话,最好能找一些书先了解一下,当当上有不少这样的书