嘻嘻, 绝对不是什么名人,Dora玩笑了。。。 叉烧肉的方子在这里:

来源: mengxu 2012-02-24 10:08:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (261 bytes)
本文内容已被 [ mengxu ] 在 2012-02-26 15:12:34 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答: 旺记(Wong Kei)Dora22012-02-23 20:36:58

一包NOH Chinese BBQ Powder; 一块夹心肉,切条。
NOH Power中,加入适量酱油,料酒;胡椒粉;和花椒,葱姜蒜。
把肉放入内,腌制4天。
烤时,将烤箱放在Low Broil, 正面10分钟;反面10分钟即可。

所有跟帖: 

谢谢Mengxu, 我真的喜欢您的照片和美食叉烧,好吃。 -Dora2- 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2012 postreply 22:17:46

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