你的pizza dough是冷藏还是冷冻的?

如果是冷藏的,直接包应该可以。包好后室温(比室温高一点可能更好)放半小时,再蒸。

如果是冷冻的,要在室温放几个小时再开始。

我没有用pizza dough包过包子,但经常买pizza dough直接炸油条。

不过,面粉也没有,还是出去买回来再做吧。

 

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谢谢!冷藏的。包了 -美女帅哥- 给 美女帅哥 发送悄悄话 美女帅哥 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2011 postreply 11:05:01

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