可在下面1,2,3往下翻看,五花八门的花色,随便看看啊~
日本叫蒸しパン(蒸糕)易做,健康,好吃。。很人气!
所有跟帖:
• 中国上海沧浪亭,桥家栅,王家沙等也有售。名字?一时想不起来了。 -华灜- ♀ (86 bytes) () 11/25/2011 postreply 22:15:09
• 多谢华瀛!看了方子才知道因该是烤的不是蒸的,前面的描述误导了-_- -viewfinder- ♀ (112 bytes) () 11/26/2011 postreply 06:14:13
• 蜂糕? 现在,我们这儿的早茶里有这款点心,叫"马拉糕"。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 06:54:38
• 我在广式早茶吃过的马拉糕和黄金糕完全不同,口感和味道都差别很大 -viewfinder- ♀ (58 bytes) () 11/26/2011 postreply 06:59:22
• 卖糕的~真不知是什么糕。我是根据华瀛MM的描述得出得结论。看来我们都错了。LZ做出来了,一定要分享哦。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:35:57
• 呵呵,我也说不清。找了张图,如果做的好,是这样的: -viewfinder- ♀ (227 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:51:06
• 嘻嘻。。都不是,是用木薯粉做的蜂窝糕,印尼话叫做Bingka Embun -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 07:54:25
• 盈盈你做过吗?看上去难度有点大。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 11/26/2011 postreply 08:02:32
• 是,蛮大的。。我没做过呢。。在家的时候经常吃的。。你说得我 -盈_盈- ♀ (31 bytes) () 11/26/2011 postreply 08:18:10
• 我做过,严重失败。很不好控制,成孔率10% -新夏- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 05:45:21