我奶奶每年端午做。 很想念。我们那里也叫枣糕。 能不能解释一下:

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回答: 别怨厨房:甑糕别怨我妈2011-10-22 04:57:32

是吧糯米等等放到砂锅里,再放蒸锅蒸吗? 我奶奶是有个专门的器具,小火煨一晚上做出来的。。。

所有跟帖: 

是的,那个专门的器具可能叫甑zeng。 -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 18:24:52

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