是吧糯米等等放到砂锅里,再放蒸锅蒸吗? 我奶奶是有个专门的器具,小火煨一晚上做出来的。。。
我奶奶每年端午做。 很想念。我们那里也叫枣糕。 能不能解释一下:
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所有跟帖:
• 是的,那个专门的器具可能叫甑zeng。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 10/22/2011 postreply 18:24:52