上来谢谢这里的高手们！做了288个月饼，统统光了！

 

在私房研究了所有的月饼方子，抄了几个能接受的。花了1天，4个人动手做了288个月饼，差不多快没了。

150个送朋友（20几家，有人只拿到2个）。88个捐赈慈善机构。家里留下50个皮裂，花纹不清的。孩子们照样吃得津津有味，他们才不在乎好不好看呢。

原料尽量买的organic,糖和油尽量减少。全部素油，没用butter, 猪油。

味道呢，我吃了1/4 五仁，很不错。1/4椰茸，不够creamy.

很开心的过程，结果也是非常受鼓舞，吃了我的月饼的朋友纷纷要求明年定货，好些人，尤其是小朋友，以前是不吃月饼的，都喜欢这个不传统的月饼。明年我准备早点准备，月饼义卖，为特殊儿童捐款。

再谢这里各位domestic goddess！

哦，加蛋黄的不成功，都裂了。还好我的朋友们大都是大陆来的，不喜欢蛋黄。

所有跟帖： 

• 祝贺你! -阿椿- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 20:00:20

• 恭喜恭喜~~~ -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 20:14:27

• 哇。。。288！！厉害啊！！恭喜恭喜！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 20:21:08

• 你真有爱心哪，明年你要义卖的话，招呼一声，我买！ -暖羊羊- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 22:06:50

• 明年义卖请告诉我，我也买：-） -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 09/09/2011 postreply 23:00:03

• 谢谢楼上各位！主要是在私房学了很多,做菜是件很陶冶性子的事情，尤其是为所爱的人做。 -MarkL- ♀ (314 bytes) () 09/10/2011 postreply 01:17:17

• 非常有意义！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 09/10/2011 postreply 02:26:23

• 做了288个月饼，太强了。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/10/2011 postreply 05:13:59

• 真能干俺也买！ -tenyu- ♀ (0 bytes) () 09/10/2011 postreply 06:06:43

• 真不错，能让更多的人吃到这种传统的食品，一定很开心。 -草儿青青- ♀ (0 bytes) () 09/10/2011 postreply 09:21:52