看到大蒜，想起一道越南菜，希望盈盈姐指教下！

是一家越南菜馆吃的，他们是南海过来的华侨，看到我是中国人，就给我尝了些，一时惊艳！

外表就是红烧肉烧蛋，颜色和你这款差不多，不深的。里面有大量大蒜，整瓣的，他们说不吃的，就是调味。然后吃到有鱼露和生抽，可能还有其它陌生香料，我就吃不出了。他们说这个是越南名菜，说了个名字，我也没记住。反正口感特别丰富，三年了，我还记得清清楚楚！

自己回家烧了几次，都不是那个味。不知道盈盈姐有听说过吗？