没懂浆汁是怎么做的
所有跟帖:
•
好象不用姜汁也行,直接用捣烂的老姜粒,利用老姜里的淀粉凝聚奶。据说牛奶最好70摄氏=158华氏。
-英鹉-
♂
(0 bytes)
()
01/18/2011 postreply
18:19:19
•
没什么什么不行的,去掉渣比较细滑,做事总想做精些呢。谢谢留言!
-rosejyy2000-
♀
(0 bytes)
()
01/18/2011 postreply
19:18:55
•
我对做事精细是这么看的(见内)
-英鹉-
♂
(255 bytes)
()
01/18/2011 postreply
19:27:37
•
自己的厨房自己做主。我只是自己这么想的,没什么。一般姜撞奶做甜品的多。至于做早餐
-rosejyy2000-
♀
(25 bytes)
()
01/18/2011 postreply
20:14:17
•
呵呵,讲岔了。其实我就是想说多一种做法多一种选择。
-英鹉-
♂
(0 bytes)
()
01/18/2011 postreply
21:30:38
•
这个咋做的随大家的,但广东人一般都是过滤过的姜汁做的。
-rosejyy2000-
♀
(0 bytes)
()
01/19/2011 postreply
14:58:26
•
用姜磨磨姜粒后挤出汁来。用料理机打磨后挤出汁也可以。谢谢参观!
-rosejyy2000-
♀
(0 bytes)
()
01/18/2011 postreply
19:17:37