在冰箱里能存放2周，

最好不要用手直接去触摸。
压的时候一定要用保鲜膜覆盖。
自家做不加防腐仿剂，不宜久藏.

所有跟帖： 

• 也问问题：我的年糕搅后一小陀一小陀的，怎么不像你的那样平滑 -tgifriday- ♀ (60 bytes) () 01/11/2010 postreply 14:20:44

• 不知道蒸前你是否拌匀, 我的经验是, -孑孓^0^- ♀ (122 bytes) () 01/11/2010 postreply 16:54:42

• 多谢！如果加了板油，是不是就是上海的猪油年糕了？ -白兔妈- ♀ (52 bytes) () 01/11/2010 postreply 15:48:21

• 不是那么简单, 给你一个以前存的做法配方: -孑孓^0^- ♀ (518 bytes) () 01/11/2010 postreply 16:51:10

• 多谢多谢！存下了，不过MS蛮复杂的。 -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 01/11/2010 postreply 20:47:18