红帽, 好喜欢你婆婆在感恩节大餐上做的TEA RING BREAD. 请问可以分享详细配方极其做法吗?

顺便报告一下我过去学习的成绩. 学做了你的西式肉饼,西式牛肉丸子,HOMEMADE PIZZA, 还有小餐包. 都很成功哦. 我家两个小不点尤其喜欢用你家配方做出来的PIZZA 和DINNER ROLLS. 我过去两个月来的每个周末都在做小餐包,现在我做出来的餐包成色和味道非常不错滴. 再次谢谢红帽.

还有,不知道你婆婆会不会做传统的意大利Potica Bread (Nut Bread). 每年感恩节我都是从本地一家FARM PASTRY 订买这种BREAD 来解馋. 真的好好吃. 遗憾的是太贵了,2 LB 的一条面包LOAF 就要$20. 我GOOGLE 了些Potica 的recipe,参次不一,各家有各家的说法, 做法繁复.如果你婆婆有这种面包的配方就太好了.

所有跟帖： 

• 我这儿有婆婆EMAIL给我的TEA RING BREAD配方,回头再去问问Potica Bread -红帽- ♀ (681 bytes) () 11/30/2009 postreply 21:59:02

• 二次整型后? Does it mean before putting the filling in then shaping o -Joy_Luck- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 07:28:46

• 二次整型是指 -红帽- ♀ (100 bytes) () 12/01/2009 postreply 08:35:03

• 二次整型后? Does it mean putting the filling in first -joy_luck- ♀ (193 bytes) () 12/01/2009 postreply 07:32:16

• 我婆婆就用了个普通的烤饼干的平底盘~~ -红帽- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 08:36:25

• Thank you very much. I will try the recipe this weekend if I ha -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 08:41:11

• If I have time! :) -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 12/01/2009 postreply 08:44:40