おでん原汤里面不用鸡肉。因为不用带油的原料，所以不浑浊。

看似清淡，其实各种原料的味道混合在一起，味道是很香浓的。特别是冬天在外吃，很是享受。
这是一个很有特色的菜，非常合适简单的料理和小酌，吃起来有独特的温馨气氛。但不适合配高档食材。

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• おでん原料基本都是大块的，因为它是冬天的小吃，大块容易保温。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 05/31/2009 postreply 15:58:31