难怪你会把馒头中间热硬了，时间太长了点

来源: 甜齿 于 2009-05-23 19:03:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (522 bytes)

我家的微波炉1100瓦，用high power热大一点的馒头一般30妙，买的小的包子（不是冰冻的）15～20秒。多个馒头一起热时间要多些，但不是加倍，比如一个大馒头30秒，两个大馒头约50秒上下，可略多或者略少时间。

如果微波炉的功率小，可以适当再多热一点时间，但我一般不会加热一个馒头用一分钟。

如果馒头中间热硬了，应该是热过头了，只要把馒头热软就好，没必要热得很烫。

冰冻的馒头包子我宁愿多花点时间用蒸笼热，哪怕头天先蒸，第二天再用微波炉热。直接从冰柜里拿出来的馒头用微波炉热不好吃，有点干硬，即使用湿纸巾盖着热效果也不好。

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