难怪你会把馒头中间热硬了,时间太长了点

来源: 甜齿 2009-05-23 19:03:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (522 bytes)
我家的微波炉1100瓦,用high power热大一点的馒头一般30妙,买的小的包子(不是冰冻的)15~20秒。多个馒头一起热时间要多些,但不是加倍,比如一个大馒头30秒,两个大馒头约50秒上下,可略多或者略少时间。

如果微波炉的功率小,可以适当再多热一点时间,但我一般不会加热一个馒头用一分钟。

如果馒头中间热硬了,应该是热过头了,只要把馒头热软就好,没必要热得很烫。

冰冻的馒头包子我宁愿多花点时间用蒸笼热,哪怕头天先蒸,第二天再用微波炉热。直接从冰柜里拿出来的馒头用微波炉热不好吃,有点干硬,即使用湿纸巾盖着热效果也不好。

所有跟帖: 

怪俺没说清楚。俺一般是用600w的热1分钟。 -东村山人- 给 东村山人 发送悄悄话 东村山人 的博客首页 (95 bytes) () 05/23/2009 postreply 19:24:03

也是我见识少,美国我只见过800瓦的,600瓦的没见过,对不起。:) -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (90 bytes) () 05/23/2009 postreply 21:24:58

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